Raclette au four

400 gr pommes de terre

250 gr tomates

250 courgettes

250 gr champignons

140 gr maïs en conserve

thym

60 gr fromage raclette

1/2 gousse d'ail

125 gr yaourt nature

persil

Cuire les pommes de terre 15 minutes. Couper les tomates, les courgettes et les champignons en tranches. Egoutter le maïs. Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches. Répartir avec les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Saler, poivrer et parsemer de thym.

Découper le fromage en lanière et déposer sur les légumes. Laisser cuire à 200 pendant 35 min.

Pour la sauce presser l'ail et le mélanger avec le yaourt. Ajouter persil et poivre.

Unités ProPoints ® : 9
Parts : 2
Temps de préparation : 65 min